联系我们

武平县禧源农业发展有限公司


手机:15080200913(刘经理)
手机:15960312711(罗经理)
地址:福建省龙岩市武平县东留镇大明村社公排4号
邮箱:15960312711@163.com
网址:http://www.wpxyny.com/
 

  行业新闻 您现在的位置:主页 > 行业新闻 >
食用石蛙有什么好处?和牛蛙有什么区别?
武平县禧源农业发展有限公司   2018-08-16 16:43

石蛙标准名棘胸蛙,是两栖纲无尾目蛙科的一种动物。是一种可以食用的蛙类,它不但口感好,而且还营养价值丰富,那么你知道食用石蛙有什么好处吗?和牛蛙有什么区别?石蛙技术有哪些呢?

 

一、食用石蛙有什么好处

1、滋阴补肾:石蛙肉药性平,味甘,入心、肺、肾三经,有滋补强壮、滋阴降火,清心润肺,解劳补虚、强筋骨、填精潜阳的作用,对阴虚所致的腰膝酸软、五心烦热、以及产后体虚、肺结核咯血、盗汗、神经衰弱等症有很好效果。

2、产妇产后恢复:石蛙中含有缓激肽,这种物质能使妇女的离体子宫收缩,特别是对产妇有功效。

3、清毒解疮、明目:石蛙蝌蚪可清毒解疮、乌发,石蛙卵可明目。

4、促进骨骼生长:由于石蛙体内的钙腺特殊,钙腺中的钙质容易被人吸收,因此,能促进儿童骨骼生长,帮助骨折的病人早日康复。

5、疳积、痨瘦:对于小儿面黄肌瘦、腹部胀大、厌食、盗汗、低烧具有治愈功效。

6、病后体虚、心烦口渴:石蛙中含有人体必须的8种氨基酸和20多种微量元素,对于病后体虚、手术后伤口的愈合、心烦口渴、疲乏、消瘦、食欲减退等具有功效,人(尤其是妇女)忌口之时,吃石蛙肉能开胃,胃弱或胃酸过多的患者也适合吃蛙肉。

 

二、石蛙和牛蛙有什么区别

1、科属不同

①石蛙:石蛙为动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、两栖纲、滑体亚纲、无尾目、蛙科、露水蛙族、棘胸蛙属两栖动物。

②牛蛙:牛蛙为动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、两栖纲、滑体亚纲、无尾目、新蛙亚目、蛙科、蛙属水栖动物。

2、别称区别

①石蛙:石蛙别称石蛤、石鸡、山鸡、石冻、飞鱼、石鳞、石蛤蟆、石虾蟆、石坑蛙、石乱、木槐(川南)等,在我区分布广泛,尤以西部的井冈山、宁冈、安福一带山区数量多,分布在湖北、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、福建、广东、香港和广西等地。

②牛蛙:牛蛙别称美国牛蛙,原产于美国东部数州,后被引进西部各州和其他国家,1959年从古巴、日本引进我国内陆,目前我国主要靠养殖生产,全国各地均产,主要集中于湖南、江西、新疆、四川、湖北等地。

3、形态区别

①石蛙:石蛙体大而粗壮,体形近似于黑斑蛙或虎纹蛙,体色各异,头扁而阔,吻端钝圆,突出于下颌,躯干部较短,平扁,无尾,颈不明显,雄蛙前肢特别,背部有长短不一的窄长疣,腹呈淡黄白色,雌性前肢不如雄性发达,背面无窄长疣,腹面光滑呈白色。

②牛蛙:牛蛙头部宽扁,口端位,吻端尖圆面钝,眼球外突,背部略粗糙,有细微的肤棱,四肢粗壮,前肢短,无蹼,后肢较长大,趾间有蹼,肤色随着生活环境而多变,通常背部及四肢为绿褐色,背部带有暗褐色斑纹,头部及口缘鲜绿色,腹面白色,咽喉下面的颜色随雌雄而异,雌性多为白色、灰色或暗灰色,雄性为金黄色,鸣声很大。

4、功效区别

①石蛙:石蛙肉味甘,性平,富含蛋白质、钙等成分,脂肪少,易消化,营养价值甚高,食之有清火、明目、化疮、滋补健身之效。

②牛蛙:牛蛙肉味甘,性温,胆性寒,味苦,经常食用,可补中益气、壮阳利水、活血消积、清热解毒、补虚止咳等作用。

 

三、石蛙养殖技术有哪些

1、生长习性

石蛙喜在潮湿安静、少光、近水源、阴凉的山岩石壁下穴居,有群居和夜间觅食的习性,夜间是活动的盛期,平时活动较弱、平稳,在繁殖盛期,活动频繁,具有鸣叫和拖对等行为,喜食蚯蚓、蛆虫、蚱蜢、蚁类、泥鳅、河蟹、蝼蛄等活饵,为冷血变温动物,当水温降至10℃进入冬眠,冬眠期约为4个月,冬眠后体重将会有适度的减轻。

2、蛙池建造

石蛙属穴居动物喜阴,要求水源洁净无污染,人工池的建造要靠近山溪泉水、背阴平坦之地。蛙池一般用砖石结构,面积8~10平方米。池高1.2米,墙面和池底用混泥土摸平以便保水和防逃。根据成蛙、幼蛙、蝌蚪不同生长期对水深的要求,分别在4、6、12厘米处和池底设4个排水孔。池中央用砖石间隔4厘米纵横放置,上面用多块水泥板履盖形成洞穴,上面做食台,食台四周种植一些水草,食台面积不得超过整池的1/3,穴的高度要高于最高水面1~3厘米。

3、种蛙来源

石蛙种蛙的来源为野生石蛙,根据石蛙夜间捕食的特点,一般于3月、9月晴天夜间捕捉最合适。石蛙喜食莹火虫,对忽明忽暗的光敏感,捕捉时用香烟、香等在石蛙繁居的山塘、沟溪处甩动.当听到石蛙上岸声后,立即用手电照住即可捕到。

4、亲蛙饲养

雌蛙选择100克以上、腹大腿圆、跳跃力强、皮肤无损作亲蛙,雄蛙150克以上、胸刺明显、抱对力强、完好无损作亲蛙,雌雄比为1:1,密度为5~10对/平方米。亲蛙的饵料以鲜活的昆虫、小动物为主,晚8~10时投喂,投喂量为群体重的2~5%,晴天多喂,阴雨低温天少喂,注意常换水,保持水质清洁和饲料多样化。

5、产卵孵化

第2年春天水温上升15℃时,石蛙冬眠结束开始捕食,此时要保证亲蛙的摄食量。当水温上升到18℃时,雌雄蛙抱对产卵,体外受精,受精卵吸水澎胀粘在穴壁上。将受精卵取出放人孵化池或将产后雌雄蛙移走,增加水深浮化皆可。孵化期要用微流水,用防蚊网罩住池顶,防止蛇蚊幼虫危害蛙卵,水温18~25℃时约6~7天蝌蚪可出膜。

      龙岩石蛙,禧源石蛙,龙岩禧源石蛙,龙岩石蛙养殖,龙岩石蛙养殖基地就找武平县禧源农业发展有限公司

龙岩做网站 |武平县渔业协会 |龙岩代理记账 |豪猪养殖 |滤清器公司 |龙岩废品回收 |企业管理咨询 |永和家铜门 |龙岩工程造价咨询 |

Copyright © 武平县禧源农业发展有限公司 版权所有